O que é uma cervejaria Cigana?

Não, cervejaria cigana não é uma modalidade hippie ou alternativa de fábrica cervejeira. Qualquer setor comercial em franco crescimento é heterogêneo.  O cerne do produto até pode ser o mesmo, mas é justamente no seu desenvolvimento que surgem inovações, alternativas e diferenciações que são introduzidas ao público consumidor a todo o momento. No caso da...